紫薯丸子的做法

做法：

• 1. 把紫薯洗净，削皮。
• 2. 将紫薯放进锅里隔水蒸熟，碾压成泥状。
• 3. 之后在紫薯里放进白糖，加入面粉搅拌至均匀，再把紫薯团成球状。
• 4. 放进油锅里炸至金黄后出锅，装盘。