圣女果水果蛋糕

圣女果水果蛋糕
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食材用料

打发奶油 150克
夹心水果 40克
蛋糕胚 4寸
花生碎 适量
巧克力饰片 2个
黄桃 2个
青提 2个
黑樱桃 4个

圣女果水果蛋糕的做法

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解1

    1.蛋糕片成两片4寸备用

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解2

    2.奶油打发至尖峰状.现在天热打发时量少一点.盆下加冰水

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解3

    3.一层蛋糕胚➕一层奶油➕一层水果.奶油抹不露胚体.顶部收干净

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解4

    4.全部均匀粘烤熟的花生碎.分布均匀

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解5

    5.准备好水果

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解6

    6.摆放在蛋糕上!同样的水果错开摆放

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解7

    7.➕两根巧克力饰片即可

  • 圣女果水果蛋糕的做法图解8

    8.撒水果果膏.摆拍

小贴士

1、夏天比较热打发淡奶时最好开着空调.盆下面放冰水.打蛋器用快速打发.打成硬性发泡.等下来看奶油程度的过程不要太久.再打就容易化!
2、很多在网上买的淡奶在运输过程中就已经化冻了.所拿回家放冰箱冷藏一段时间再用

本菜谱由请叫我小徐徐上传

圣女果水果蛋糕的家常做法

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