橄榄豆烧猪皮的做法

• 1.猪皮清理干净焯水后切条。

• 2.橄榄豆洗净

• 3.葱姜蒜切好备用。

• 4.起油锅，加入姜蒜爆香，加入猪皮翻炒。

• 5.加入橄榄豆翻炒，加入清水刚好没过食材煮熟，加盐，酱油，鸡精调味。

• 6.盛起装盘，撒上葱花。