红白相间

红白相间
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作者:陈敏430

健康功效

鹌鹑蛋:补血
胡萝卜:清热解毒
莴笋:利尿

红白相间的做法

  • 红白相间的做法图解1

    1.备好食材。

  • 红白相间的做法图解2

    2.鹌鹑蛋用水煮熟

  • 红白相间的做法图解3

    3.煮熟的鹌鹑蛋用凉水泡一下,再剥掉外壳。

  • 红白相间的做法图解4

    4.圣女果,用水煮一下,煮到皮裂开,关火。把圣女果的皮剥掉。

  • 红白相间的做法图解5

    5.剥皮后的圣女果,用适量白糖腌渍一下,这样好甜,很好吃。

  • 红白相间的做法图解6

    6.莴笋胡萝卜去皮,切棱形。

  • 红白相间的做法图解7

    7.水里放点油,适量盐,把胡萝卜,莴笋飞水。胡萝卜莴笋煮好后,捞出,和鹌鹑蛋,圣女果一起摆盘即可!

  • 红白相间的做法图解8

    8.成品图

小贴士

煮好的鹌鹑蛋,放冷水里浸泡一下,容易剥壳。

本菜谱由陈敏430上传

红白相间的家常做法

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