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彩椒煎蛋
食材用料
土鸡蛋 | 黄红椒 |
盐 |
彩椒煎蛋的做法
![彩椒煎蛋的做法图解1]()
1.彩椒洗净，切如下图圈圈
![彩椒煎蛋的做法图解2]()
2.准备两个鸡蛋
![彩椒煎蛋的做法图解3]()
3.油锅倒适量油，将黄红椒放入锅中
![彩椒煎蛋的做法图解4]()
4.开小火将鸡蛋敲入彩圈中，撒上少许盐
![彩椒煎蛋的做法图解5]()
5.蛋清凝固后，撒少许水盖上锅盖焖一小会
![彩椒煎蛋的做法图解6]()
6.装盘享用吧！
小贴士
鸡蛋太大，蛋清不要全部倒入。防止蛋液流出影响美观。
彩椒煎蛋的家常做法
（全部）
土鸡蛋 | 黄红椒 |
盐 |
1.彩椒洗净，切如下图圈圈
2.准备两个鸡蛋
3.油锅倒适量油，将黄红椒放入锅中
4.开小火将鸡蛋敲入彩圈中，撒上少许盐
5.蛋清凝固后，撒少许水盖上锅盖焖一小会
6.装盘享用吧！
鸡蛋太大，蛋清不要全部倒入。防止蛋液流出影响美观。
