白萝卜:化痰 猪肉:益气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.萝卜洗净去皮
2.切成小段
3.用水果刀挖出洞
4.准备好肉馅
5.葱姜切碎粒,加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。
6.将肉馅装入白萝卜中
7.放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸二十分钟
8.蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中
9.蒸出来的汤留用
10.蒸出的汤倒入锅中,加适量的水淀粉勾芡一下
11.勾芡好的汁依次均匀浇在萝卜上即可
蒸的时间长些萝卜会更入味好吃
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜