用料：
- 五花肉 500克
- 胡萝卜 半个
- 茶豆腐 2块
- 土豆 半个
- 白菜 四分之一
- 面粉 600克（看情况咯）
- 小葱 两根
- 姜 蒜 适量
- 食用油 适量
- 蚝油 一勺
- 酱油 半勺
- 盐 适量
- 料酒 一勺半
- 辣椒油 一勺
- 酵母 5克
- 鸡精 适量
小贴士：
煎的时候不要太着急 不然会焦掉的
做法：
- 1. 和面 。。把酵母用温水搅拌开备用 面粉放到容器里 用酵母水开始和面 （过程就不写了 大家都会） 和好的面 用保鲜膜包起来 放在一边
- 2. 五花肉剁碎 放到碗里 加入盐 蚝油 酱油 料酒 鸡精 入味 还是用保鲜膜包起来
- 3. 把豆腐 土豆 胡萝卜 切小块 白菜切碎 ，姜蒜 小葱 切碎 放到容器里 （我用的是电饭煲的内胆 容易搅拌 ）然后加入调料 （放入蛋黄进去口感会更好些） 调好的馅 放在了碗里
- 4. 等到面开了以后 就可以了
- 5. 先包成 包子样式 刚入手包的不太好
- 6. 倒过来 用手按压成饼子的形状
- 7. 热锅 倒油 油热了把它们放进去 小火 煎至两面金黄 哦啦 又香又脆！
- 8. 再来一张