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卷心菜炒粉条
健康功效
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
卷心菜炒粉条的做法
![卷心菜炒粉条的做法图解1]()
1.卷心菜清水中浸泡10分钟，洗净沥干水分，切丝。
![卷心菜炒粉条的做法图解2]()
2.锅中烧开水下粉条5分钟
![卷心菜炒粉条的做法图解3]()
3.焯熟过凉水，捞出沥干水分备用。
![卷心菜炒粉条的做法图解4]()
4.肉切丝
![卷心菜炒粉条的做法图解5]()
5.锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆香。
![卷心菜炒粉条的做法图解6]()
6.下肉丝翻炒
![卷心菜炒粉条的做法图解7]()
7.下卷心菜翻炒
![卷心菜炒粉条的做法图解8]()
8.加盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精翻炒。
![卷心菜炒粉条的做法图解9]()
9.加粉条翻炒均匀即可
![卷心菜炒粉条的做法图解10]()
10.装盘
小贴士
粉条提前焯熟过凉水，防止粘连。
卷心菜炒粉条的家常做法
（全部）
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.卷心菜清水中浸泡10分钟，洗净沥干水分，切丝。
2.锅中烧开水下粉条5分钟
3.焯熟过凉水，捞出沥干水分备用。
4.肉切丝
5.锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆香。
6.下肉丝翻炒
7.下卷心菜翻炒
8.加盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精翻炒。
9.加粉条翻炒均匀即可
10.装盘
粉条提前焯熟过凉水，防止粘连。
