白米蔬菜粥

白米蔬菜粥
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作者:欣绿

健康功效

糯米:补血
卷心菜:补虚
香菇:化痰

白米蔬菜粥的做法

  • 白米蔬菜粥的做法图解1

    1.准备食材。

  • 白米蔬菜粥的做法图解2

    2.将大米,糯米洗干净。

  • 白米蔬菜粥的做法图解3

    3.香菇在开水锅里煮一分钟。

  • 白米蔬菜粥的做法图解4

    4.将香菇和卷心菜,山药切成薄片备用。

  • 白米蔬菜粥的做法图解5

    5.葱姜切末。

  • 白米蔬菜粥的做法图解6

    6.锅里添半锅水,开大火,水开后放入大米,糯米。

  • 白米蔬菜粥的做法图解7

    7.等锅开后放入香菇,山药,姜,滴几滴食用油,用勺子搅动一下锅,等锅再次煮开时,转小火慢炖四十分钟。

  • 白米蔬菜粥的做法图解8

    8.放入切好的卷心菜,再煮两分钟。

  • 白米蔬菜粥的做法图解9

    9.放入胡椒粉,香油,鸡精,搅拌均匀进行调味,蔬菜粥就可以出锅了。

  • 白米蔬菜粥的做法图解10

    10.盛出来撒上葱花就可以啦!

小贴士

香菇过一下水可以去掉香菇可能含有的甲醛和重金属,煮粥的过程中要勤搅动锅,糯米容易黏锅底。

本菜谱由欣绿上传

白米蔬菜粥的家常做法

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