鸡蛋:养血
1.盆里放入面粉,用烧开的水适量倒进去用筷子搅拌,再加入冷水活成面团
2.切成比包饺子用的大一些的面丁
3.擀面杖擀成圆形
4.撒上盐少许
5.再涂上油少许,放上葱花,再撒上少许面粉
6.盖上另外一张面皮
7.再重复上一个步骤,还是放盐,油,葱花,面粉
8.盖上第三张面皮后,平底锅烧热放油,把做好的饼放进去
9.煎至有气泡后涂上全蛋液,撒上黑芝麻就可以翻面了
10.两面金黄后就可以出锅,撒上葱花即可食用
面皮擀的越薄越好
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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