圣女果蛋披萨

圣女果蛋披萨
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
彩椒:养肝
奶酪:增强免疫力

圣女果蛋披萨的做法

  • 圣女果蛋披萨的做法图解1

    1.圣女果洗净去蒂,彩椒一块备用

  • 圣女果蛋披萨的做法图解2

    2.将圣女果切小块,彩椒切碎,鸡蛋取蛋清搅均匀。

  • 圣女果蛋披萨的做法图解3

    3.锅里倒适量的油,油热后倒入蛋液,小火慢慢煎。

  • 圣女果蛋披萨的做法图解4

    4.蛋液还有三分之一没有凝固的时候将圣女果,彩椒撒在蛋液上。

  • 圣女果蛋披萨的做法图解5

    5.在蛋液差不多都凝固的时候,均匀的撒上奶酪,锅里倒入一点水,盖上盖子焖一会,直到奶酪融化关火起锅。

  • 圣女果蛋披萨的做法图解6

    6.挤上番茄酱,沙拉酱即可食用。

  • 圣女果蛋披萨的做法图解7

    7.美美哒成品图。

  • 圣女果蛋披萨的做法图解8

    8.吃了一块忍不住又拍了一张^O^

小贴士

做这个用平底锅或者不粘锅最好,因为我家的平底锅有点大,所以我用了炒锅,用炒锅要多倒一点油。
蛋披萨全程用小火。
酱和蔬菜可以随自己的口味搭配。
撒上奶酪的时候倒点水入锅,要利用水的蒸气融化奶酪。

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圣女果蛋披萨的家常做法

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