鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
彩椒:养肝
奶酪:增强免疫力
1.圣女果洗净去蒂,彩椒一块备用
2.将圣女果切小块,彩椒切碎,鸡蛋取蛋清搅均匀。
3.锅里倒适量的油,油热后倒入蛋液,小火慢慢煎。
4.蛋液还有三分之一没有凝固的时候将圣女果,彩椒撒在蛋液上。
5.在蛋液差不多都凝固的时候,均匀的撒上奶酪,锅里倒入一点水,盖上盖子焖一会,直到奶酪融化关火起锅。
6.挤上番茄酱,沙拉酱即可食用。
7.美美哒成品图。
8.吃了一块忍不住又拍了一张^O^
做这个用平底锅或者不粘锅最好,因为我家的平底锅有点大,所以我用了炒锅,用炒锅要多倒一点油。
蛋披萨全程用小火。
酱和蔬菜可以随自己的口味搭配。
撒上奶酪的时候倒点水入锅,要利用水的蒸气融化奶酪。