彩椒炒蛋皮

彩椒炒蛋皮
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作者:陈敏430

健康功效

彩椒:护齿、低蛋白质
鸡蛋:养血

彩椒炒蛋皮的做法

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解1

    1.青红椒切成丝,鸡蛋打散备用。

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解2

    2.在平底锅里摊蛋皮。

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解3

    3.摊好的蛋皮切成均匀的条状。

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解4

    4.油烧热,加姜末蒜末爆香。

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解5

    5.加青红椒翻炒。

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解6

    6.青红椒断生后加入蛋皮翻炒,再加适量盐,适量五香粉翻炒均匀就可以起锅装盘了。

  • 彩椒炒蛋皮的做法图解7

    7.美美的,好吃的彩椒炒蛋皮做好了,慢慢享用吧!

小贴士

摊蛋皮时,小火慢煎,以防煎糊。

本菜谱由陈敏430上传

彩椒炒蛋皮的家常做法

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