卷心菜炒年糕的做法

• 1.年糕切成条。

• 2.锅中水烧开，下年糕煮三分钟。

• 3.捞出用冷水冲洗干净。

• 4.卷心菜和胡萝卜各切丝。

• 5.锅中放油下卷心菜和胡萝卜翻炒一分钟。

• 6.接着放入年糕继续翻炒。

• 7.加少许盐和鸡精调味即可出锅。

• 8.出锅装盘。