彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 料酒:低蛋白质
1.鸡胸肉和彩椒切片,木耳提前泡发。
2.鸡肉片加少许生粉捏上劲。
3.锅中放适量油,放入鸡肉片翻炒一分钟。
4.接着放入木耳翻炒一分钟。
5.烹少许料酒。
6.跟着放入彩椒翻炒半分钟,加入适量盐和鸡精调味即可出锅。
7.成品图。
鸡胸肉用生粉腌一下会更滑嫩。
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