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彩椒炒肥肠
健康功效
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
彩椒炒肥肠的做法
![彩椒炒肥肠的做法图解1]()
1.将青椒，红椒分别切成小块备用。
![彩椒炒肥肠的做法图解2]()
2.肥肠切成片备用（我准备的是已经卤好的肥肠）
![彩椒炒肥肠的做法图解3]()
3.锅内放油，待油烧热后倒入彩椒。
![彩椒炒肥肠的做法图解4]()
4.翻炒至彩椒成七分熟时倒入肥肠，加入适量盐，2勺料酒
![彩椒炒肥肠的做法图解5]()
5.翻炒半分钟即可出锅
小贴士
用已经卤过的肥肠，下锅后只需翻炒一下便可出锅。
彩椒炒肥肠的家常做法
（全部）
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.将青椒，红椒分别切成小块备用。
2.肥肠切成片备用（我准备的是已经卤好的肥肠）
3.锅内放油，待油烧热后倒入彩椒。
4.翻炒至彩椒成七分熟时倒入肥肠，加入适量盐，2勺料酒
5.翻炒半分钟即可出锅
用已经卤过的肥肠，下锅后只需翻炒一下便可出锅。
