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肉丝豆角丝
健康功效
猪肉:滋阴
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀
肉丝豆角丝的做法
![肉丝豆角丝的做法图解1]()
1.豆角去筋洗净
![肉丝豆角丝的做法图解2]()
2.斜刀切丝
![肉丝豆角丝的做法图解3]()
3.肥瘦肉切丝，葱姜蒜切碎。
![肉丝豆角丝的做法图解4]()
4.锅中放油，油热后放肉丝煸炒，变色后加入葱姜蒜炒香
![肉丝豆角丝的做法图解5]()
5.放入酱油继续煸炒
![肉丝豆角丝的做法图解6]()
6.放入切好的豆角丝翻炒
![肉丝豆角丝的做法图解7]()
7.加入盐调味及少量的水
![肉丝豆角丝的做法图解8]()
8.盖上盖子焖一会儿
![肉丝豆角丝的做法图解9]()
9.焖到汤全部收干后放入味精出锅
![肉丝豆角丝的做法图解10]()
10.出锅装盘
小贴士
豆角炒不熟容易中毒，豆角切丝节省炒的时间，易熟，而且入味。
肉丝豆角丝的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.豆角去筋洗净
2.斜刀切丝
3.肥瘦肉切丝，葱姜蒜切碎。
4.锅中放油，油热后放肉丝煸炒，变色后加入葱姜蒜炒香
5.放入酱油继续煸炒
6.放入切好的豆角丝翻炒
7.加入盐调味及少量的水
8.盖上盖子焖一会儿
9.焖到汤全部收干后放入味精出锅
10.出锅装盘
豆角炒不熟容易中毒，豆角切丝节省炒的时间，易熟，而且入味。
