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糖醋麻辣萝卜
健康功效
白萝卜:化痰
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
糖醋麻辣萝卜的做法
![糖醋麻辣萝卜的做法图解1]()
1.准备材料
![糖醋麻辣萝卜的做法图解2]()
2.洗净切3厘米长的粗条
![糖醋麻辣萝卜的做法图解3]()
3.切几个朝天椒放入盆内，倒入萝卜条，用稍多一点盐腌制半天，盐水要倒掉所以多一点盐
![糖醋麻辣萝卜的做法图解4]()
4.冷锅慢慢炒香花椒
![糖醋麻辣萝卜的做法图解5]()
5.冲入开水，花椒香味充分释放，加糖烧开，冷却
![糖醋麻辣萝卜的做法图解6]()
6.腌制好的萝卜沥干盐水，加入白醋拌匀
![糖醋麻辣萝卜的做法图解7]()
7.萝卜装入瓶内，倒入冷却的花椒糖水，盖上盖，过两天就可以食用了
![糖醋麻辣萝卜的做法图解8]()
8.喝粥时用干净无水的筷子夹一些出来，酸酸甜甜带点麻辣味的萝卜条好吃极了
小贴士
腌制时多一点盐，用白醋拌匀更好吸收，食用时用干净筷子夹出
糖醋麻辣萝卜的家常做法
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