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丝瓜鸡蛋汤
健康功效
鸡蛋:护眼明目
丝瓜:凉血
丝瓜鸡蛋汤的做法
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解1]()
1.准备：用筷子把鸡蛋打散匀
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解2]()
2.丝瓜切成滚刀块形状备用
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解3]()
3.热锅放适量的油，放入打散匀的鸡蛋液，等鸡蛋凝固翻面煎
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解4]()
4.锅中水烧开后
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解5]()
5.接着再放入丝瓜炖煮一分钟，放适量的盐即可出锅
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解6]()
6.成品：
小贴士
1.鸡蛋刚刚凝固点翻面煎；
2.锅中倒入水，水烧开后，接着放丝瓜炖煮一分钟，再放适量的盐即可；
3.这样做的丝瓜不会变黑，色泽绿油油的
丝瓜鸡蛋汤的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
丝瓜:凉血
1.准备：用筷子把鸡蛋打散匀
2.丝瓜切成滚刀块形状备用
3.热锅放适量的油，放入打散匀的鸡蛋液，等鸡蛋凝固翻面煎
4.锅中水烧开后
5.接着再放入丝瓜炖煮一分钟，放适量的盐即可出锅
6.成品：
1.鸡蛋刚刚凝固点翻面煎；
2.锅中倒入水，水烧开后，接着放丝瓜炖煮一分钟，再放适量的盐即可；
3.这样做的丝瓜不会变黑，色泽绿油油的
