青豆肉丁

青豆肉丁
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作者:eamy1234

健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青豆米 100g
肉丁 50g
盐酱醋 适量

青豆肉丁的做法

  • 青豆肉丁的做法图解1

    1.豆米清水淘净

  • 青豆肉丁的做法图解2

    2.豆米入锅 加适量水

  • 青豆肉丁的做法图解3

    3.我加了一勺糖搁水里一起煮

  • 青豆肉丁的做法图解4

    4.猪肉切丁

  • 青豆肉丁的做法图解5

    5.加生抽 料酒 生粉 调味料腌拌一下

  • 青豆肉丁的做法图解6

    6.肉丁腌制备用

  • 青豆肉丁的做法图解7

    7.豆米煮至水干 盛出备用

  • 青豆肉丁的做法图解8

    8.新起锅 下油炒肉丁

  • 青豆肉丁的做法图解9

    9.肉丁煸炒片刻

  • 青豆肉丁的做法图解10

    10.加入煮熟的青豆煸炒

  • 青豆肉丁的做法图解11

    11.配点青椒丁

  • 青豆肉丁的做法图解12

    12.青椒丁入锅煸炒

  • 青豆肉丁的做法图解13

    13.准备豆瓣酱

  • 青豆肉丁的做法图解14

    14.加入一勺豆瓣酱 加入少许清水

  • 青豆肉丁的做法图解15

    15.加入适量调味料煮开即可

  • 青豆肉丁的做法图解16

    16.出锅盛盘 ok!

小贴士

豆子要煮熟 口感比较好

本菜谱由eamy1234上传

青豆肉丁的家常做法

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