香菇肉片的做法

• 1.香菇猪瘦肉洗净，切片。

• 2.肉片放生抽，黄酒，生粉拌匀待用

• 3.洋葱切丝。

• 4.蒜子切成末。

• 5.锅内放油加入姜丝。

• 6.放入洋葱煸炒。

• 7.放入肉片略炒，再放入香菇。

• 8.香菇炒软，放入清水烧制一会儿。等汤汁收的差不多放入淀粉。

• 9.ok啦，装盘，鲜嫩爽滑的香菇肉片。