鸡蛋:护眼明目
生菜:护眼明目、抗癌防癌
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.准备所需食材
2.鸡蛋打散,加入适量面粉、盐
3.将鸡蛋和面粉充分搅拌成糊状
4.生菜洗净备用
5.平底锅放油加热,倒入鸡蛋液,摊成圆形
6.等蛋饼稍微凝固,翻过来煎二十秒即可出锅
7.煎好的蛋饼放入盘中备用
8.平底锅加热,放入培根
9.两面都小火煎一下,煎熟就可以了
10.把洗好的生菜和煎好培根放入煎好的鸡蛋饼中间
11.将饼卷成筒状,从中间切断
12.吃的时候加点番茄酱或沙拉,看着是不是很有食欲啊!
1、摊鸡蛋饼时全程小火
2、鸡蛋液里放些盐外,其它的都不用放盐了,培根是咸的。
3、培根和生菜都可以换成其他自己喜欢吃的