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一颗西红柿饭的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 大米  适量
  • 土豆  半个
  • 火腿肠  适量
  • 胡萝卜  半个
  • 葱花  适量
  • 色拉油  适量
  • 黑芝麻  少量

小贴士:

配料均匀铺撒,以便味道均匀入味,西红柿切十字花刀以便入味

做法:

  • 1. 按人均量取适量生大米淘洗干净
  • 2. 将配料土豆,胡萝卜,火腿取适量切成一厘米均匀小丁。待用
  • 3. 取适当大小西红柿一颗,去蒂,在底部切十字花刀,以备汁液流出及拌饭前去皮。
  • 4. 将各种配料均匀洒在大米表面,西红柿正面朝上底朝下坐中间,倒入少许色拉油及少许葱花,芝麻。按下煮饭键等待闷熟。
  • 5. 饭熟后将西红柿去皮铲碎,与饭及配料拌匀
  • 6. 一份简单酸甜可口的西红柿饭即成。