杨梅汤和杨梅干

杨梅汤和杨梅干
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健康功效

杨梅:醒酒
冰糖:和胃

杨梅汤和杨梅干的做法

  • 杨梅汤和杨梅干的做法图解1

    1.将杨梅摘蒂,轻轻洗净。

  • 杨梅汤和杨梅干的做法图解2

    2.用盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净。

  • 杨梅汤和杨梅干的做法图解3

    3.坐锅放七斤水,加糖一斤半,小火熬煮。(我的杨梅很酸,所以水放得多点。)

  • 杨梅汤和杨梅干的做法图解4

    4.事先准备好干净的瓶子,每瓶加入一些杨梅,再舀满杨梅汤,待凉后盖盖,放冰箱冷藏,随时可喝清凉可口的冰镇杨梅汤。

  • 杨梅汤和杨梅干的做法图解5

    5.把剩余的杨梅再撒一些糖,一会儿又腌出不少汤汁,把汤汁喝掉,杨梅摆在烤盘上,烤箱150度,烤三小时。

  • 杨梅汤和杨梅干的做法图解6

    6.三小时后,杨梅干果就烤好了。都来亮亮相。

小贴士

刚买回来的杨梅不要立即放冰箱。

本菜谱由木子妈妈LXts上传

杨梅汤和杨梅干的家常做法

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