泡椒莴笋炒肉片

泡椒莴笋炒肉片
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食材用料

肥瘦肉 四两
泡椒 适量
泡姜 适量
鸡精 适量
适量

泡椒莴笋炒肉片的做法

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解1

    1.肉、青笋、泡椒、泡姜、大蒜备好

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解2

    2.把所有材料切好

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解3

    3.锅内倒油烧热下入肉片

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解4

    4.炒至肉片微卷

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解5

    5.放入大蒜、泡椒、泡姜一起炒几下

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解6

    6.然后下入青笋一起炒

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解7

    7.待青笋变软下入盐、味精、鸡精调味即可

  • 泡椒莴笋炒肉片的做法图解8

    8.最后起锅装盘

小贴士

1、放盐的时候可以少放点,因为泡菜本身带有盐味

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泡椒莴笋炒肉片的家常做法

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