孜然五花肉的做法

• 1.五花肉洗干净

• 2.生姜、大蒜、葱切碎

• 3.五花肉切薄片

• 4.用所有辅料搅拌均匀腌制

• 5.包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上

• 6.热锅，不要放油
  放入油多的五花肉，中小火慢煎

• 7.会出很多油

• 8.倒出油

• 9.出锅洒上孜然粉，熟芝麻，香香的

• 10.成品图