卷心菜粉条炒鸡蛋

卷心菜粉条炒鸡蛋
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作者:快乐鼠5

健康功效

卷心菜:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

卷心菜粉条炒鸡蛋的做法

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解1

    1.干粉条清洗干净,冷水入锅煮熟。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解2

    2.捞出煮熟的粉条,过凉水,沥干水份。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解3

    3.卷心菜清洗干净,切丝备用。葱蒜切末。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋加适量水打散。热锅凉油,把鸡蛋炒熟,盛出来备用。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中放适量油,放入葱花和蒜末爆香。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解6

    6.放入卷心菜翻炒。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解7

    7.加入适量鲜酱油和老抽,翻炒均匀。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解8

    8.放入粉条翻炒均匀。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解9

    9.放入鸡蛋,加入盐,翻炒均匀。

  • 卷心菜粉条炒鸡蛋的做法图解10

    10.出锅!成品图。

小贴士

1、粉条一定要煮熟。2、调料请依据自家喜好添加。

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卷心菜粉条炒鸡蛋的家常做法

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