紫菜包饭（简易版）的做法

做法：

• 1. 将鸡蛋取蛋黄搅均匀，炒锅倒一点油，将蛋黄倒进去，烙成鸡蛋饼。
• 2. 将鸡蛋饼，黄瓜，胡萝卜，火腿肠分别切条。
• 3. 平底锅刷一点油，将切好黄瓜，胡萝卜，火腿肠稍煎一下（黄瓜，胡萝卜七分熟就可以）。
• 4. 将煎好的黄瓜，胡萝卜，火腿肠，以及鸡蛋饼盛到盘里，准备好紫菜，沙拉酱，番茄酱，还有卷帘。
• 5. 倒一点醋和一点盐在盆里，将蒸好的米饭盛到盆里搅拌均匀。
• 6. 卷帘上面铺一层保鲜膜，紫菜铺平，米饭在紫菜上铺均匀，紫菜留下一点点边不放米饭，挤上沙拉酱和番茄酱，再将黄瓜，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋饼放在靠近身体的这一端。
• 7. 双手用力用卷帘将紫菜卷起来，这是卷到一半的紫菜卷。
• 8. 这是卷好的紫菜，卷的时候要卷结实。
• 9. 用七孔刀将紫菜卷切开（大小随意）。
• 10. 将切好紫菜包饭摆盘，在紫菜卷上挤点沙拉酱。
• 11. 近景的成品图。
• 12. 完整的成品图，虽然没有肉松，但是口感还是很好的。