蒜香蒸排骨

蒜香蒸排骨
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作者:超好心情

健康功效

排骨:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蒜香蒸排骨的做法

  • 蒜香蒸排骨的做法图解1

    1.先将蒜米剁碎 放入酱油 蚝油 盐搅拌

  • 蒜香蒸排骨的做法图解2

    2.再放入一点水和淀粉搅拌

  • 蒜香蒸排骨的做法图解3

    3.排骨切成一块块 洗净

  • 蒜香蒸排骨的做法图解4

    4.将搅拌好的调料倒入排骨里面拌匀 腌制10分钟左右

  • 蒜香蒸排骨的做法图解5

    5.将水放开 再放入排骨蒸约10~15分钟左右 熟了关火出锅

  • 蒜香蒸排骨的做法图解6

    6.成品图 (没有葱就没有加入 不然看起来会好看多了)

小贴士

放入淀粉可以使排骨汁更粘稠 而且肉嫩 水烧开了再放入排骨 这样呢排骨水不会太多

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蒜香蒸排骨的家常做法

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