蒜香麦菜的做法

• 1.麦菜洗干净拧成七八厘米左右的长段，放进盐水里泡几分钟捞出沥干水。

• 2.蒜拍碎备用。

• 3.锅下油加热，放入蒜碎爆香。

• 4.倒入麦菜，顺便飞入些水翻炒几分钟放入盐翻炒均匀即可上锅。

• 5.成品图。