家菜*炸肉片

家菜*炸肉片
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作者:晨晨baby

健康功效

猪里脊肉:消肿

食材用料

炸粉 1包
鸡蛋清 1勺

家菜*炸肉片的做法

  • 家菜*炸肉片的做法图解1

    1.炸粉是这种味好美的炸猪排配料,一包45g。

  • 家菜*炸肉片的做法图解2

    2.猪肉洗净切片,两面都用刀背拍松

  • 家菜*炸肉片的做法图解3

    3.拍松后的猪肉放入容器中

  • 家菜*炸肉片的做法图解4

    4.加1勺的蚝油,1勺鸡蛋清,1勺料酒抓一抓腌制片刻

  • 家菜*炸肉片的做法图解5

    5.倒入炸粉

  • 家菜*炸肉片的做法图解6

    6.抓匀

  • 家菜*炸肉片的做法图解7

    7.锅烧热倒入油,烧至8分热,下入肉片炸至两面呈金黄色既可

  • 家菜*炸肉片的做法图解8

    8.出锅沥油

  • 家菜*炸肉片的做法图解9

    9.沥油后装盘既可,很烫小心烫嘴哦

小贴士

这种炸粉里的味道都调好了,腌制肉时不要在加盐。吃不完的炸肉片可以放保鲜袋放冰箱冷藏,也可以炒菜或煮汤,味道也一样鲜美。

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家菜*炸肉片的家常做法

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