黄瓜:利水
1.准备食材,如图所示
2.黄瓜切点儿,圣女果切丁,火腿肠切丁
3.将这三样子蔬菜,放在一个大一点的容器里拌匀。
4.热锅烧油。
5.待油烧开,泼在码好菜的盘子,加入盐,鸡精拌匀即可。
6.成品图片。
这道菜也是个简单的快手小菜小菜,可以说是没有什么技术含量,就是记住盐,一定要在泼完油以后 再放,不然容易出水,影响菜的品相和口感。
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