DIYの香酥鱿鱼圈的做法

• 1.准备材料

• 2.鱿鱼圈解冻后洗净，锅中放清水，水开后倒入鱿鱼，沸水煮一分钟后捞起，用冷水清洗。

• 3.加入调料腌制20分钟。

• 4.沾上栗粉。

• 5.沾上蛋液。

• 6.再放入炸粉中拌匀。

• 7.锅内放适量色拉油 ，烧至四成热，逐量放入鱿鱼圈，浸炸至金黄色，捞起沥油。

• 8.摆盘即好。