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蚝油卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
1颗
蒜瓣
3瓣
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
少许
白糖
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
做法:
1.
食材:卷心菜
2.
掰开冲洗干净;
3.
用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
4.
蒜瓣切成蒜末;
5.
油锅倒入适量食用油;
6.
蒜末入锅煸炒出香味;
7.
卷心菜入锅翻炒;
8.
加入调好了蚝油汁;
9.
翻炒,烧至完全入味;
10.
成品;