清烧鸡肉菌

清烧鸡肉菌
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健康功效

鸡肉:护眼明目
香菇:活血化瘀

食材用料

泡发木耳 适量
适量
葱姜蒜 适量
鸡粉 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡蛋白 适量

清烧鸡肉菌的做法

  • 清烧鸡肉菌的做法图解1

    1.准备的鸡肉一块

  • 清烧鸡肉菌的做法图解2

    2.准备香菇洗净泡发

  • 清烧鸡肉菌的做法图解3

    3.泡发木耳

  • 清烧鸡肉菌的做法图解4

    4.胡萝卜半根切片

  • 清烧鸡肉菌的做法图解5

    5.鸡肉切条或者小块放入碗里放盐,料酒,生抽,老抽,鸡蛋白腌制十分钟

  • 清烧鸡肉菌的做法图解6

    6.泡发香菇切块

  • 清烧鸡肉菌的做法图解7

    7.起锅发食用油肉放入切好的鸡肉

  • 清烧鸡肉菌的做法图解8

    8.划散炒至变色翻炒两下盛出备用

  • 清烧鸡肉菌的做法图解9

    9.锅留低油放入葱姜蒜出香

  • 清烧鸡肉菌的做法图解10

    10.放入胡萝卜翻炒变色

  • 清烧鸡肉菌的做法图解11

    11.放入香菇翻炒出水放入木耳翻炒放入适量的盐

  • 清烧鸡肉菌的做法图解12

    12.放入半熟的鸡肉翻炒

  • 清烧鸡肉菌的做法图解13

    13.放入适量的清水,生抽,老抽,鸡粉顿十分钟。盖盖

  • 清烧鸡肉菌的做法图解14

    14.时间到开盖,放入适量的青菜出锅

小贴士

鸡肉可以根据自己喜欢的切块,我今天切的小点,成熟时间快

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清烧鸡肉菌的家常做法

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