韭菜:温中行气 花椒:温中
1.自己调的饺子馅(喜欢什么口味自己搭配调料)
2.面和好用擀面杖擀成面皮(要比平时吃面擀的薄)
3.把擀好的面切成方形
4.每个馄炖皮少放一点馅,包好了就可以下锅煮了
5.依个人口味在碗里加虾皮,紫菜,香菜,香油……
捞出馄炖的时候不要关火,这样馄炖不粘
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