葡萄干:补血、低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.葡萄干用红酒泡10分钟。
2.鸡蛋、玉米油、糖称好份量。
3.搅拌均匀。
4.倒入红酒和葡萄干。
5.搅拌均匀。
6.筛入低筋粉和泡打粉。
7.搅拌均匀。
8.用勺子舀到烤盘中,此处可以用裱花袋或者裱花枪,因为我用不好,所以直接用勺子了,丑了点儿。
9.烤箱180℃预热烤20分钟,软饼都鼓起来了。
10.出炉。
11.吃起来吧。
喜欢吃甜一些的可以多放点儿葡萄干和糖。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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