芋头芝麻馅饼

芋头芝麻馅饼
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作者:暗号唯一

健康功效

芋头:解毒

芋头芝麻馅饼的做法

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解1

    1.准备好所需材料,芝麻馅是现成的,如果有条件也可以自己做了更新鲜哦

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解2

    2.小芋头洗干净对半切开放在蒸锅里蒸熟,先不用去皮哦,因为这种小芋头蒸熟了更容易去皮了

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解3

    3.蒸熟的芋头出锅放碗里,加入适量的白糖压成芋泥

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解4

    4.分次加入糯米粉拌匀,如果太干可以适当加些牛奶或者水,如果太湿就多加一点糯米粉,这个要看情况自己灵活掌握的哈

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解5

    5.把拌匀的糯米粉芋泥揉成面团

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解6

    6.然后分成大小相等的小面团,搓圆待用

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解7

    7.取一个面团像包包子一样包入适量的芝麻馅

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解8

    8.包入芝麻馅后稍微压扁,到时候容易熟一点

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解9

    9.平底锅烧热,放适量的油,用硅胶刷尽量刷均匀

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解10

    10.放入馅饼,小火煎至两面金黄,一定要小火慢慢的煎,否则外面糊了可能里面也不熟哦

  • 芋头芝麻馅饼的做法图解11

    11.最后就出锅装盘,好好的享用吧!芋头和糯米的软糯加上芝麻馅的香,一个人来三个恐怕都不太够呢

小贴士

1,煎的容易上火,怕上火的亲们可以改用蒸锅蒸熟,大概蒸个二十分钟左右吧。
2,小芋头粘性比较大,如果面团沾手就加点干粉或者手上抹点油。
3,使用大个的香芋来制作,成品会更*
4,糯米粉不好消化,一次不要多吃!

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芋头芝麻馅饼的家常做法

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