炸鱼的做法

• 1.因为是冻鱼，所以先解冻洗净。

• 2.表面撒盐腌制半小时后，用面粉将鱼裹住。

• 3.炒锅上火加入食用油，油开后将鱼放入。

• 4.待鱼炸至金黄色捞出，控油装盘并在表面撒适量孜然调味。