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金缕虾
健康功效
基围虾:补血
金缕虾的做法
![金缕虾的做法图解1]()
1.将虾洗净
![金缕虾的做法图解2]()
2.剥掉壳，留尾部不剥（如图）
![金缕虾的做法图解3]()
3.用牙签挑出虾肠，就是底部那条黑色的！
![金缕虾的做法图解4]()
4.放盐，生姜，料酒先腌几分钟
![金缕虾的做法图解5]()
5.去掉姜片，放入生抽，生粉拌匀
![金缕虾的做法图解6]()
6.锅中烧水，水开放面条，煮熟捞出
![金缕虾的做法图解7]()
7.用冷水泡一下，然后捞出沥干水备用
![金缕虾的做法图解8]()
8.将面条从虾尾部开始均匀裹上面条。
![金缕虾的做法图解9]()
9.锅中放油烧开
![金缕虾的做法图解10]()
10.放入虾进去炸定型，转中火慢炸，炸至金黄色，捞岀控油！
![金缕虾的做法图解11]()
11.装盘，上美图1张
小贴士
1.虾尽量挑大一点的，大的肉多！
2.面条一定要沥干水分，水分沥的越干越好，面条没水份就有一点粘，这样子就容易裹上。
3.炸时先大火后中火，这样炸不会糊！
4.吃时可根据个人口味放入一些蕃茄酱！
金缕虾的家常做法
（全部）
