肉末豆腐的做法

• 1.准备好图中的食材。

• 2.豆腐洗干净，切成小小丁块备用。

• 3.猪肉剁成末，加入蚝油生抽十三香粉腌制一会备用。

• 4.毛豆去掉外壳，洗干净备用。

• 5.锅里倒入适量油，把腌制好的肉末煸炒片刻。

• 6.待肉变色后倒入毛豆继续煸炒，炒一会豆子变软后盛出备用。

• 7.另外锅里倒入适量油，烧热，调成中火，把豆腐丁煸炒金黄色。

• 8.然后倒入炒好的肉末豆子一起煸炒均匀。

• 9.紧接着倒入适量清水，加入适量盐，蚝油，盖上锅盖中小火煮10分钟。

• 10.煮至豆子豆腐软后，倒入淀粉水勾芡。

• 11.大火收汁即可。

• 12.好吃营养下饭肉末豆腐就做好了。