彩椒炒牛肉

彩椒炒牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红椒:开胃、消食
青椒:温中散寒

彩椒炒牛肉的做法

  • 彩椒炒牛肉的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 彩椒炒牛肉的做法图解2

    2.牛肉洗净切成薄片后用一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙淀粉抓匀腌制10分钟

  • 彩椒炒牛肉的做法图解3

    3.红椒、黄椒、青椒洗净切小块、葱切段,姜切片备用

  • 彩椒炒牛肉的做法图解4

    4.锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜爆香

  • 彩椒炒牛肉的做法图解5

    5.放入牛肉翻炒至变色变白

  • 彩椒炒牛肉的做法图解6

    6.放入红椒、黄椒、青椒翻炒片刻

  • 彩椒炒牛肉的做法图解7

    7.放入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

  • 彩椒炒牛肉的做法图解8

    8.成品图

小贴士

全程大火翻炒

彩椒炒牛肉的家常做法

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