彩椒炒蛋

彩椒炒蛋
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作者:动感光波u

健康功效

彩椒:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

彩椒炒蛋的做法

  • 彩椒炒蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 彩椒炒蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中加入少许花椒油、香油

  • 彩椒炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 彩椒炒蛋的做法图解4

    4.彩椒去籽及蒂切小粒,葱切小粒

  • 彩椒炒蛋的做法图解5

    5.热锅放油

  • 彩椒炒蛋的做法图解6

    6.油烧八分热下鸡蛋翻炒成块

  • 彩椒炒蛋的做法图解7

    7.放入彩椒粒、葱粒不停翻炒

  • 彩椒炒蛋的做法图解8

    8.加入葱花、盐、鸡精调味即可

  • 彩椒炒蛋的做法图解9

    9.完成了

小贴士

鸡蛋液中加入少许的花椒油、香油更香噢,彩椒切小粒更容易炒熟,炒至过程中不易用太大的火以免鸡蛋炒老炒糊。

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彩椒炒蛋的家常做法

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