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香甜绿豆糕
健康功效
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质
蜂蜜:通便
香甜绿豆糕的做法
![香甜绿豆糕的做法图解1]()
1.绿豆提前一天泡好，浸泡好的绿豆会变得很大，准备脱壳啦
![香甜绿豆糕的做法图解2]()
2.脱好壳的绿豆上锅蒸30分钟
![香甜绿豆糕的做法图解3]()
3.在蒸的过程中可以炒熟糯米粉
![香甜绿豆糕的做法图解4]()
4.蒸好了的绿豆用勺子碾压成末
![香甜绿豆糕的做法图解5]()
5.这时候黄油下锅
![香甜绿豆糕的做法图解6]()
6.将碾压好的绿豆末倒入锅里炒到与黄油完全融合
![香甜绿豆糕的做法图解7]()
7.炒好后，加入白糖，蜂蜜，炼奶用小火继续炒
![香甜绿豆糕的做法图解8]()
8.还是不太成型，多炒一会，还是小火
![香甜绿豆糕的做法图解9]()
9.炒成坨状就可以了，加入蔓越梅粒，搅拌均匀
![香甜绿豆糕的做法图解10]()
10.分成50g的一个小剂子，用月饼模具压成花型
![香甜绿豆糕的做法图解11]()
11.放入冰箱冷藏三个小时，打包送人啦
小贴士
全程用小火炒，喜欢更甜一点的朋友可以多加点糖，或者蜂蜜
香甜绿豆糕的家常做法
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