蒸酿圣女果的做法

• 1.准备调味料和鸡腿，洗净圣女果和黄瓜。

• 2.鸡腿去皮去骨，把鸡肉剁成泥。

• 3.然后把鸡肉馅放入碗中，加入，姜末，盐，生抽，料酒，香油，鸡汁，胡椒粉，淀粉拌均匀备用。

• 4.处理圣女果，用刀切去一少部份，然后挖岀瓤，轻轻挖瓤不要能破圣女果。

• 5.然后把圣女果中汁液控干净。

• 6.用筷子夹少许鸡肉泥，填满圣女果中。

• 7.全部填满放入盘中，盖上保鲜膜。

• 8.送入微波炉中火3-5分钟即可熟透。

• 9.去掉保鲜膜，把圣女果的果皮轻轻去掉，放在提前切片的黄瓜上就可以了。

• 10.成品装饰，摆放用黄瓜点缀，红花配绿叶的感觉，更漂亮啊！