泰式香蕉煎饼

泰式香蕉煎饼
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作者:小苹果xqrs

健康功效

香蕉:润肺
鸡蛋:润燥

泰式香蕉煎饼的做法

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解1

    1.先用热水烫面均匀后,再加冷水和好,饧面20分钟。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解2

    2.然后加油,盖保鲜膜再饧面1小时。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解3

    3.饧发剩余5分钟时,鸡蛋打散,香蕉切片备用。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解4

    4.案板抹油,抛甩或者擀成薄饼。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解5

    5.不粘锅放少许油煎一下,里面放蛋液和香蕉片,包上两面煎至金黄。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解6

    6.出锅撒炼乳即可。

小贴士

醒发时间要够,面和的软一些,便于抛甩。

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泰式香蕉煎饼的家常做法

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