1.鱼先洗干净切好,再准备好姜片,葱片,葱段,葱花,胡萝卜丝。
2.再放盐,料酒,姜片,葱片腌制十分钟。
3.再加胡萝卜放入锅中蒸十到二十分钟左右,不知道熟没熟可以用筷子桶一下试试看软不软。出锅后撒上葱段,葱花,适量蒸鱼豉油。最后在烧一些油淋到上面就做好了。
用新鲜的鱼能做出最美味的清蒸鱼
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