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  • 用料:

  • 包菜  半个
  •  适量
  • 干辣椒  4根
  •  半个
  • 花椒  几粒
  • 食盐  适量
  • 陈醋  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 香葱  1根

小贴士:

花椒用水洗湿不怕焦

做法:

  • 1. 包菜洗净用手撕成小片沥干待用。
  • 2. 蒜切片干辣椒切丝锅里放油放入蒜辣椒丝和花椒粒小火煸香。
  • 3. 倒入包菜改大火快速翻炒待软了撒盐糖调味再翻炒一下倒入1勺生抽和醋快速拌匀关火。
  • 4. 装盆就好。