黄油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
盐 | 发酵粉 |
水 | |
火腿肠 | |
苏格里拉奶酪 | 玉米粒 |
1.准备材料:青红椒和洋葱切丝,火腿肠切片,圣女果切两半
2.将白砂糖和发酵粉倒入面粉中
3.加适量的水揉至光滑的面团,加入15g黄油继续揉光滑,放在温柔处醒发40分钟
4.面团醒发过程中,热锅内加入10g黄油融化倒入玉米粒翻炒断生盛出备用
5.将醒发好的面团放在案板上擀成饼状和披萨盘大小一样
6.将剩余的黄油涂抹在披萨盘上
7.放入擀好的饼皮
8.用叉子将饼皮表面扎满眼
9.烤箱180度提前预热,将饼皮送入烤箱烤制5分钟左右
10.取出饼皮,刷上一层番茄酱
11.撒入适量的奶酪
12.接着撒入洋葱
13.继续撒入玉米粒
14.接着将火腿肠摆好
15.再将圣女果摆好
16.撒入青红椒丝
17.最后将剩余的奶酪均匀撒在整个表面
18.180度入烤箱中层烤制20~25分钟左右
19.哒哒哒哒,时间到披萨烤好啦!
20.切开尽情享用吧!
喜欢软一点儿的饼皮就用温水和面,硬一点儿的就用凉水和面!