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砂锅鱼头汤
健康功效
蘑菇:平肝
砂锅鱼头汤的做法
![砂锅鱼头汤的做法图解1]()
1.准备一个大头鲢鱼的头部
![砂锅鱼头汤的做法图解2]()
2.辅材2张土豆粉皮
![砂锅鱼头汤的做法图解3]()
3.蘑菇适量
![砂锅鱼头汤的做法图解4]()
4.起油锅，煎熟鱼头加水煮开
![砂锅鱼头汤的做法图解5]()
5.倒入大砂锅，
![砂锅鱼头汤的做法图解6]()
6.继续用中火继续煲，
![砂锅鱼头汤的做法图解7]()
7.约煮1-2小时，鱼汤煮沸之奶白色
![砂锅鱼头汤的做法图解8]()
8.放入调料及辅料，煮开后出锅，撒上白胡椒粉去腥，完美的砂锅鱼头汤出锅了
小贴士
鱼头煎至两面金黄，油再好使用素豆油，颜色非常的丰润，鱼头汤煲时最好用中火，鱼汤煲之奶白色最佳，出锅需撒胡椒粉去腥
砂锅鱼头汤的家常做法
（全部）
蘑菇:平肝
1.准备一个大头鲢鱼的头部
2.辅材2张土豆粉皮
3.蘑菇适量
4.起油锅，煎熟鱼头加水煮开
5.倒入大砂锅，
6.继续用中火继续煲，
7.约煮1-2小时，鱼汤煮沸之奶白色
8.放入调料及辅料，煮开后出锅，撒上白胡椒粉去腥，完美的砂锅鱼头汤出锅了
鱼头煎至两面金黄，油再好使用素豆油，颜色非常的丰润，鱼头汤煲时最好用中火，鱼汤煲之奶白色最佳，出锅需撒胡椒粉去腥
