白萝卜:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.萝卜洗净(表皮可去可不去)
2.切成薄片(根据喜好可随意切)放盐拌均匀腌制俩三小时。
3.用清水冲去盐分,挤干水分
4.放入一个稍大的容器里放入醋,白糖,生抽,辣椒拌匀即可
5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些
一定把腌制过的萝卜用水冲洗一下,吃起来味道更鲜美。可以根据自己口味随意调制味道。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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